סוי פּראָטעין יזאָלירן קאַס נומער: 9010-10-0 מאָלעקולאַר פאָרמולע: C13H10N2
מעלטינג פונט | N/A |
געדיכטקייַט | |
סטאָרידזש טעמפּ | ינערט אַטמאָספער, צימער טעמפּעראַטור |
סאָסיביליטי | N/A |
אָפּטיש טעטיקייט | N/A |
אויסזען | ווייַס / געל פּודער |
ריינקייַט | ≥99% |
סוי פּראָטעין יזאָלירן איז אַ דייאַטערי אַדאַטיוו וואָס כולל אַ זיכער סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ, פֿאַרבונדן שוגערז און פיברע.עס איז פּראַסעסט אין פּונקט די זעלבע וועג, אָבער אַלץ איז אַוועקגענומען, אַחוץ די פּראָטעין.אַלע קאַרבאָוכיידרייץ און פיברע זענען יקסטראַקטיד פון עט שוין דעפאַטעד בינז.דאָס בלעטער אַן אַלע-פּראָטעין סוף רעזולטאַט וואָס איז מער 'ריין' ווי זיין אַנטקעגענער.
סוי פּראָטעין איז דער פּראָטעין באקומען פון סויבינז, מיט די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.די מערסט פּראָסט פארמען זענען סויבין מעל (בעערעך 50% פּראָטעין), סויבין קאַנסאַנטרייט (בעערעך 70% פּראָטעין), און סויבין פּראָטעין יזאָלירן (בעערעך 90% פּראָטעין).עס איז געניצט אין סאָסידזשיז, פֿאַרבייַסן פודז און פלייש אַנאַלאָגועס צו צושטעלן עמולסיפיקאַטיאָן, ביינדינג, נעץ קאָנטראָל, געוועב קאָנטראָל און פּראָטעין פאָרטאַפאַקיישאַן.עס איז אויך גערופֿן סוי פּראָטעין.